/ / Рецепт Морозиво з кавовим печивом і шоколадом

Рецепт Морозиво з кавовим печивом і шоколадом

інгредієнти:
  • розм'якшеного вершкового масла - 220 Грам
  • коричневого цукру - 1 Чашка
  • цукру - 1/2 Чашки
  • яйця - 2 Штуки
  • ванільного екстракту - 2 Чайних ложки
  • борошна - 2 1/4 Чашки
  • розчинної кави - 1 Чайна ложка (з гіркою)
  • соди - 1 Чайна ложка
  • солі - 1 1/2 Чайних ложки
  • шоколадних чіпсів або шматочків шоколаду - 240 Грам (більше до смаку)
  • морозиво - За смаком (на вибір)
  • гаряча помадка - За смаком
  • карамельний соус - За смаком
  • збиті вершки - За смаком
  • мараскинова вишня - За смаком
інструкції

1. Розігріти духовку до 190 градусів. Міксером збити розм'якшене вершкове масло, коричневий цукор і цукор до однорідної консистенції. Додати яйця і ванільний екстракт, збити. 2. В окремій мисці перемішати борошно, кава, соду і сіль. 3. Поступово додати борошняну масу в яєчну суміш, акуратно перемішуючи після кожного додавання. 4. Акуратно розмішати з шоколадними чіпсами. 5. Змастити маслом і посипати борошном деко розміром 22х32 см. Викласти приготоване тісто на деко і розрівняти поверхню. Випікати протягом 15-18 хвилин або до готовності. Дати охолонути на деку і нарізати на квадрати. 6. Перед подачею нагріти помадку і карамельний соус. Викласти печиво на тарілку. Зверху викласти кульку морозива, полити помадкою і карамельним соусом. Прикрасити десерт збитими вершками і мараскіновой вишенькою.

Кількість порцій: 12

Зверніть увагу на: