/ / Рецепт Легкий шоколадний пудинг з корицею

Рецепт Легкий шоколадний пудинг з корицею

інгредієнти:
  • кукурудзяного крохмалю - 3 ст. ложки
  • світло-коричневого цукру - 6 Ст. ложок
  • какао - 3 ст. ложки
  • меленої кориці - 1/2 Чайних ложки
  • солі - 1/4 Чайних ложки
  • знежиреного молока - 3 Чашки
  • гіркого шоколаду - 120 Грам
  • шоколадна стружка, для прикраси - 1 Частина
  • палички кориці, для прикраси - 1 Частина
інструкції

Збийте кукурудзяний крохмаль, цукор, какао-порошок,корицю і сіль і в середній каструлі. Додати молоко, збити. Доведіть масу до кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи. Варити, поки маса не загусне, приблизно 1 хвилину. Додати шоколад і варити, поки шоколад не розтане, приблизно 1 хвилину. Розділити пудинг порівну між на 6 чашок і поставити в холодильник на 1 годину або на ніч. Подавати, прикрасивши шоколадною стружкою і паличками кориці.

Кількість порцій: 6

Зверніть увагу на: