/ / Рецепт Земляничное желе з сирним кремом

Рецепт Земляничное желе з сирним кремом

інгредієнти:
  • Знежирений сир - 500 Грам
  • Цукор - 100 Грам
  • Ванілін - 1 Грам
  • Молоко - 200 мілілітрів
  • Желатин - 15 Грам
  • Суниця - 350 Грам
  • Порошок суничного желе - 40 Грам
інструкції

1. 15 грамів желатину замочуємо в 50 мл холодної води. Тобто, готуємо ягідне желе. 2. Беремо силіконову формочку, викладаємо в неї наші ягоди. Заливаємо ягоди підготовленим в першому пункті желе, і ставимо силіконову форму в холодильник - хай застигає. 3. Поки желе застигає, за допомогою блендера збиваємо сир, цукор, молоко і ванілін. У нас виходить сирний крем. 4. Коли желе в холодильнику застигне, зверху в силіконову формочку викладаємо наш сирний крем і знову ставимо в холодильник для остаточного застигання. Коли застигне повністю - ставимо на стіл.

Кількість порцій: 3-4

Зверніть увагу на: