/ / Рецепт Компот із суниці

Рецепт Компот із суниці

інгредієнти:
  • Суниця - 2 Кілограма
  • Цукор - 1 Кілограм
  • Вода - 1 Літр
інструкції

1. Уважно поставтеся до вибору ягід. Суниця для компоту повинна бути стиглої, соковитою, міцною. Будь-які ознаки псування повинні бути відсутніми. 2. Перебираємо і очищаємо ягоди. Заливаємо їх звареним нами цукровим сиропом (водою, в якій розчинений цукор) і залишаємо в сиропі на 3 години. 3. Дістаємо ягоди і перекладаємо їх в стерилізовані банки. Що залишився сироп кип'ятимо і, не даючи охолонути, заливаємо їм ягоди в банках. 4. Банки закриваємо і стерилізуємо в киплячій воді протягом 15 хвилин. Ось і все, компот з суниці успішно заготовлений на зиму.

Кількість порцій: 7-9

Зверніть увагу на: