/ / Рецепт Салат з капустою і арахісом

Рецепт Салат з капустою і арахісом

інгредієнти:
  • червона капуста - 1/2 Штуки (подрібнити на 6 чашок)
  • зелена капуста - 1/2 Штуки (подрібнити на 6 чашок)
  • сіль - 1 ст. ложка
  • шпинат - 4 Чашки (нарізати смужками)
  • сік лайма - 1/4 Склянки
  • солона гірчиця - 1 ст. ложка
  • мелений тмин - 1/2 Чайних ложки
  • арахісове масло - 1/4 Чашки
  • смажений арахіс - 1/2 Склянки
  • чорний перець - 1 Щіпка
інструкції

Наріжте червону і зелену капусту. Викладіть в миску і посоліть. Додайте шпинат нарізаний невеликими смужками. Віночком змішайте в мисці лимонний сік, гірчицю і кмин. Тонкою цівкою додати арахісового масла. Тепер можна перемішати салат із заправкою і посипати смаженими горішками. Приправити до смаку сіллю і перцем. Салат можна зберігати в холодильнику не більше 2 днів.

Кількість порцій: 3

Зверніть увагу на: