/ / Рецепт Булочки для гамбургера

Рецепт Булочки для гамбургера

інгредієнти:
  • молоко - 235 мілілітрів (рідкі :)
  • вода - 1/2 Склянки
  • вершкове масло - 55 Грам
  • яйце - 1 Штука
  • борошно - 560 Грам (сухі :)
  • сухі дріжджі - 9 Грам
  • цукор - 2 ст. ложки
  • сіль - 2 Чайних ложки
інструкції

Змішайте і нагрійте (до розплавлення масла) вкаструлі все РІДКІ інгредієнти крім яйця. Тепер переконайтеся, що ваші руки сухі. Змішайте 2 склянки борошна, цукор, дріжджі і сіль. Потім додати борошняну суміш в теплу суміш рідких інгредієнтів. Перемішати, розбити в каструлю 1 яйце. Поступово засипати борошно, що залишилося. Замісити тісто і розділити на 12 кульок. Викласти їх на деко і дати постояти протягом 35 хвилин. Нагріти духовку до 200 C. Випікати булочки близько 10-12 хвилин. Готово! Тепер можна готувати гамбургери або ж просто насолоджуватися булочками до чаю.

Кількість порцій: 12

Зверніть увагу на: