/ / Рецепт Закуска з консервованих печериць

Рецепт Закуска з консервованих печериць

Закуска з шампіньйонів Консервованіпечериці найчастіше використовують в якості одного з інгредієнтів в складних салатах. Однак, такі гриби дуже хороші і в закусці, де вони грають «першу скрипку». Вони практично готові до вживання і не вимагають додаткової кулінарної обробки. Достатньо лише правильно підібрати соус або заправку. Поєднання в соусі майонезу, м'якого плавленого сиру і часнику робить закуску з консервованими печерицями пікантною на смак і бажаною на святковому столі.

інгредієнти:
  • Печериці мариновані 450 г
  • Часник 2 зубчик
  • Майонез 1 ст. л.
  • Сир плавлений 100 г
  • Кріп свіжий 1 пучок
інструкції
  • Крок 1 Для приготування закуски потрібно взяти різані консервовані печериці, м'який плавлений сир, майонез жирністю 67%, зелень кропу і часник.
  • Крок 2 З'єднати м'який плавлений сир з майонезом.
  • Крок 3 Суміш вимішати до однорідності.
  • Крок 4 Часточки часнику очистити від сухої оболонки і натерти на дрібній тертці.
  • Крок 5 Часник додати до майонезно-сиркової масі.
  • Крок 6 Суміш добре перемішати.
  • Крок 7 Зелень кропу ретельно промити в проточній воді, обсушити і порубати.
  • Крок 8 В миску викласти гриби без заливки, соус і кріп.
  • Крок 9 Всі інгредієнти добре перемішати.
Зверніть увагу на: