/ / Рецепт Новорічні кекси

Рецепт Новорічні кекси

Новорічна випічка Думаю, багато хто погодиться, щоНовий рік, мабуть, найголовніше свято в році! Адже до нього готується вся планета і всі хочуть скасувати його в колі близьких і рідних людей. Часу на підготовку до свята йде досить багато, але якщо добре продумати план дій і трохи розподілити обов'язки, то приготування не повинні сильно втомити! Крім всіляких основних страв і салатів, хочеться приготувати і святковий торт або щось більш просте, але не менш ошатне! В такому випадку добре підійде печиво у вигляді новорічних фігурок (тісто на печиво зазвичай не займає багато сил і часу), прикрашене глазур'ю або улюблений кекс, але так само в новорічних формочках! Сьогодні пропонуємо рецепт простого тесту для кексу, випікається в формочках ялинок! У вас легко вийде смачна і проста новорічна випічка! Прикрасити ці кекси можна цукровою глазур'ю, розтопленим білим шоколадом, варенням або різнобарвною кокосовою стружкою!

інгредієнти:
  • Борошно пшеничне 1 ст.
  • Цукор 1 ст.
  • Яйця курячі 3 шт.
  • Молоко 50 мл
  • Масло вершкове 120 г
  • Шоколад білий 100 г
  • Кокосова стружка 100 г
  • Розпушувач 0.5 ч. Л.
інструкції
  • Крок 1 Для приготування кексів знадобиться борошно, цукор, яйця, вершкове масло, кокосова стружка і білий шоколад. Всі продукти повинні бути кімнатної температури.
  • Крок 2 З'єднати розм'якшене вершкове масло, цукор і яйця.
  • Крок 3 Добре все з'єднати віночком.
  • Крок 4 Додати борошно і розпушувач і ще раз все розмішати.
  • Крок 5 Потім в тісто влити 50 мл молока.
  • Крок 6 Замісити однорідне еластичне тісто.
  • Крок 7 Форми для випікання змастити вершковим масло і присипати борошном. Викласти тісто.
  • Крок 8 Випікати в розігрітій до 170 ° С духовці 25-30 хвилин, готовність перевіряти дерев'яною шпажкою, вона повинна виходити з готового тіста сухою.
  • Крок 9 Готові кекси акуратно вийняти з форм, змастити розтопленим білим шоколадом і присипати кокосовою стружкою.
Зверніть увагу на: