/ / Рецепт Соус з глив

Рецепт Соус з глив

інгредієнти:
  • Гливи - 200 Грам
  • Вершки - 200 Грам
  • Цибуля - 1 Штука
  • Вершкове масло - 50 Грам
  • Борошно - 2 ст. ложки
  • Сіль - 1 За смаком
інструкції

Дуже часто ми забуваємо про те, що найпростішістрави можна доповнити смачними соусами. І часто їх приготування не забирає багато часу і сил. Отже, даю простий рецепт соусу з глив: 1. Беремо гливи і ретельно їх моєму. Ріжемо гриби. Потім чистимо і ріжемо цибулю. 2. На розігріту сковороду викладаємо гливи і додаємо в них вершкове масло. Готуємо 5 хвилин на середньому вогні, помішуючи. 3. Додаємо в гриби борошно і готуємо ще 5 хвилин постійно помішуючи. 4. Відправляємо на сковороду до глива попередньо нарізану цибулю. 5. Коли цибуля з грибами стануть золотистими, заливаємо їх вершками і тушкуємо до загустіння нашого соусу. 6. Після приготування зливаємо все в блендер і подрібнюємо. Соус готовий! Тепер ви самі можете переконатися в тому, як легко приготувати соус з глив. Крім солі, ви можете додавати в нього всілякі спеції на свій смак. Смачного!

Кількість порцій: 3-4

Зверніть увагу на: