/ / Рецепт Сирні міні-запіканки з вареним згущеним молочка

Рецепт Сирні міні-запіканки з вареним згущеним молочка

Сирні міні-запіканки Корисний сирнийдесерт з начинкою з густого вареного згущеного молока відмінно підійде для ранкової трапези, так як готується швидко: п'ять хвилин в мікрохвильовій печі - і все готово! Дуже зручно використовувати для приготування таких міні-запіканок порційні силіконові форми, сирний десерт відмінно виймається з них і не прилипає до стінок.

інгредієнти:
  • Сир 9 ст. л.
  • Яйця курячі 1 шт.
  • Цукор 2 ст. л.
  • Цукор ванільний 1 ч. Л.
  • Сік лимонний 0.5 ч. Л.
  • Крупа манна 2 ст. л.
  • Варене згущене молоко 9 ч. Л.
інструкції
  • Крок 1 Для приготування сирних міні-запіканок з вареним згущеним молоком нам знадобиться сир, яйце, лимонний сік, цукор, манка, ванільний цукор, густе варене згущене молоко.
  • Крок 2 Яйце, ванільний і звичайний цукор з'єднуємо віночком. Додаємо лимонний сік.
  • Крок 3 Сир пюріруем за допомогою погружного блендера, або ж перетираємо через ситечко. Додаємо до яєчно-цукрової маси.
  • Крок 4 Перемішуємо до отримання однорідної кремоподібної маси.
  • Крок 5 Всипаємо манку і ще раз добре перемішуємо.
  • Крок 6 У силіконові формочки викладаємо половину сирної маси.
  • Крок 7 Розкладаємо в кожну формочку поверх сирного шару по 1,5 ч. Л. густого вареного згущеного молока.
  • Крок 8 Викладаємо залишилася сирну масу, закриваючи згущене молоко.
  • Крок 9 Випікаємо в мікрохвильовій печі на мошность800 Вт, протягом 5 хвилин, залишаємо ще на 2 хвилини в мікрохвильовці, тільки потім дістаємо форму і даємо сирним запіканок трохи охолонути. Подаємо на сніданок, десерт.
Зверніть увагу на: