/ / Рецепт Салат з виноградом і курячою печінкою

Рецепт Салат з виноградом і курячою печінкою

інгредієнти:
  • Куряча печінка - 300 Грам
  • Виноград - 150 Грам
  • Листя салату - - За смаком
  • Часник - 2 Зубчики
  • Оливкова олія - ​​1/4 Склянки
  • Лимонний сік - 1 Чайна ложка
  • Сіль, перець, спеції - - За смаком
інструкції

Знайомтеся, це - наші інгредієнти. В оливковій олії розмішуємо роздавлені зубчики часнику. Виходить таке часникове масло. Курячу печінку нарізаємо на шматки середньої величини і обсмажуємо в цьому маслі до готовності. Це приблизно 5-6 хвилин. У процесі смаження додаємо сіль, перець і улюблені спеції. На салатну блюдо викладаємо листя салату (цілими, не нарізаючи). Викладаємо на блюдо печінку і виноградники, розрізані навпіл. Збризгуємо лимонним соком. Салат вже готовий, а тепер - про те, як правильно його їсти. Механізм приблизно такий - вилочкою насаджує спочатку виноградинку, потім шматочок печінки, потім - салат. Відправляємо в рот і отримуємо задоволення :)

Кількість порцій: 3-4

Зверніть увагу на: