/ / Рецепт Обліпиховий сироп

Рецепт Обліпиховий сироп

інгредієнти:
  • Обліпиха - 2 Кілограма
  • Цукор - 1 Кілограм
інструкції

Спершу обліпиху перебираємо, очищаємо від сміття ігарненько промиваємо. За допомогою кухонного комбайна перекручуємо перемитого ягоду. Отриману обліпихова масу двічі проціджують через сито. Виходить, по суті, вот такой вот обліпиховий сік. В цей сік додаємо весь наш цукор, добре перемішуємо і ставимо в сухе прохолодне місце на добу. Приблизно кожні дві години бажано перемішувати масу, щоб цукор краще розчинявся. Через добу, коли цукор розчиниться в облепиховом соку, можна розливати обліпиховий сироп по банкам і відправляти на зберігання. Приготований за цим рецептом обліпиховий сироп може зберігатися до року.

Кількість порцій: 5-6

Зверніть увагу на: