/ / Рецепт Брокколі в мікрохвильовці

Рецепт Брокколі в мікрохвильовці

інгредієнти:
  • Брокколі - 300 Грам
  • Цукор - 1 Чайна ложка
  • Вода - 1/2 Склянки
  • Сіль - 1 Чайна ложка
інструкції

Неодноразово мені доводилося чути, як хтосьскаржиться - мовляв, приготувати брокколі в домашніх умовах так, як в ресторані, не виходить. То в кашу перетворюється, то сира. Спеціально для таких товаришів розповідаю, як приготувати брокколі в мікрохвильовці. Дотримуйтесь рецептом - і у вас все вийде так, як треба! ;) Покроковий рецепт приготування брокколі в мікрохвильовці: 1. В мисочці доводимо до кипіння воду. Води повинно бути не дуже багато (коли ми покладемо брокколі в воду, вода повинна буде покривати брокколі приблизно наполовину). 2. Додаємо в кипляче воду сіль і цукор в рівних пропорціях. Цукор кладемо не стільки для смаку, скільки для кольору - якщо не покласти цукор, брокколі втратить "товарний вигляд". 3. Кладемо в кипляче воду свіжу (або розморожену) брокколі. Ставимо в мікрохвильовку і готуємо 5-7 хвилин при максимальній потужності без кришки. Ось і все - через зазначений час брокколі в мікрохвильовці буде готова. Смачного!

Кількість порцій: 3-4

Зверніть увагу на: