/ / Рецепт Крем з рікотти

Рецепт Крем з рікотти

інгредієнти:
  • Сир Рікотта - 1 Штука (упаковка ~ 450 грам)
  • Цукор або цукрову пудру - 2-4 ст. ложок (на ваш смак)
  • Кориця - 1/2 - 1 Чайних ложки
  • Тертий шоколад - - За смаком (не обов'язково)
інструкції

Сир викладаємо в миску, в якій будемо готуватикрем. До сиру за смаком додаємо цукрову пудру або цукор. Якщо ви додаєте цукор, то крем доведеться довше перемішувати, щоб цукор повністю розчинився в ньому. Через цукру сир злегка розплавиться і стане рідким і по консистенції схожим на крем. Потім в сир додаємо корицю. УВАГА! Кориця обов'язкове, без неї рикотта ніколи не перетвориться в крем. Далі в крем з рікотти можна додати натертий шоколад. Але це вже не обов'язково. Все добре перемішати і крем готовий. Зберігати в холодильнику крем з рікотти більше доби не рекомендується. Смачного!

Кількість порцій: 2-3

Зверніть увагу на: