/ / Рецепт Кунжутна бурфи

Рецепт Кунжутна бурфи

інгредієнти:
  • вершкове масло - 200 Грам
  • насіння кунжуту - 100 Грам
  • сухе молоко - 100 Грам
  • цукрова пудра - 75 Грам
інструкції

Сковорідку розігріти і розтопити на ній вершковемасло. Коли масло почне закипати і вирувати, додати насіння кунжуту і злегка обсмажити. Після того як кунжут злегка потемніє, додати в сковорідку сухе молоко і цукрову пудру. Отриману масу добре перемішати дерев'яною ложкою або лопаткою. Далі суміш слід перелити в змащену маслом форму і відправити застигати в холодильник приблизно на годину. Після того, як бурфи повністю застигне, нарізати його кубиками.

Кількість порцій: 3-4

Зверніть увагу на: