/ / Рецепт Салат з різних видів квасолі

Рецепт Салат з різних видів квасолі

Квасолевий салат Пропоную спробувати салат яскравийі на вигляд, і на смак. Салат з трьох видів квасолі, моркви по-корейськи і кукурудзи підходить і для святкового столу, і для повсякденного меню. Основна частина інгредієнтів вже готова до вживання, що робить салат швидким у приготуванні. Якщо немає готової моркви по-корейськи, то просто підсмажте нашатковану свіжу моркву з цибулею, часником і потім тушкуйте з додаванням коріандру і мелених перців.

інгредієнти:
  • Квасоля біла консервована 200 г
  • Квасоля червона консервована 200 г
  • Квасоля стручкова заморожена 250 г
  • Кукурудза консервована 150 г
  • Морква по-корейськи 150 г
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Часник 2 зубчик
  • Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
інструкції
  • Крок 1 Для приготування салату приготуйте консервовані кукурудзу, білу і червону квасолю, квасоля стручкову зелену, цибулю, часник і морква по-корейськи.
  • Крок 2 З'єднайте в салатник червону і білу квасолю, кукурудзу і морква по-корейськи.
  • Крок 3 Заморожену стручкову зелену квасолюобполосніть гарячою водою для видалення льодової глазурі, а потім обсмажте і тушкуйте на рослинній олії разом з нашинкованнимцибулею і подрібненим часником протягом 5-7 хвилин.
  • Крок 4 Трохи остиглі квасоля з цибулею додайте до решти інгредієнтів і перемішайте.
  • Крок 5 Заправкою салату буде то масло, в якому тушілась квасоля з цибулею і часником, а додаткову пікантність додасть морква по-корейськи. Смачного!
Зверніть увагу на: