/ / Рецепт Лимонний пиріг

Рецепт Лимонний пиріг

інгредієнти:
  • борошно - 300 Грам
  • цукор - 300 Грам
  • яйця - 3 Штуки
  • молоко - 3 Чашки
  • соняшникова олія - ​​3 Чашки
  • цукор - 100 Грам (оформлення)
  • лимон - 3 Штуки
  • розпушувач - 1 Штука (в пакетику)
інструкції

1. Збити яєчні жовтки з цукром, додати молоко і гарненько змішати. Додати борошно, постійно помішуючи, залити рослинного масла. Перешкодити. 2. Окремо збити яєчні білки і злити в отриману раніше масу. Потім зняти цедру з 3 лимонів. Подрібнити і додати до тесту. Посолити (1 щіпка) і перемішати до однорідної маси. 3. Змастити маслом і присипати борошном харчову папір. Помістити в форму для випічки. Викласти в форму тісто і випікати в розігрітій духовці (160C) протягом 40 хвилин. 4. Лимонний сироп: Тиснемо лимонний сік в середню каструлю, додати 100 г цукру. Дочекаємося поки цукор розчиниться (на самому повільному вогні). Готовий пиріг залишимо ненадовго постояти в духовці. Потім викласти його на блюдо. Просочити корж лимонним сиропом (поливати зверху).

Кількість порцій: 4

Зверніть увагу на: